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 Los últimos
cálculos de la Organización Mundial de la Salud indican que en 2005 había en
todo el mundo:
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Aproximadamente 1600 millones de adultos (mayores de 15 años) con
sobrepeso
-
Al menos 400
millones de adultos obesos
-
Al
menos 20 millones de menores de 5 años con sobrepeso
Aunque antes se
consideraba un problema exclusivo de los países de altos ingresos, el
sobrepeso y la obesidad están aumentando espectacularmente en los países de
ingresos bajos y medios, sobre todo en el medio urbano.
Imagen cortesía de
http://miscellanea.wellingtongrey.net
El
número de estadounidenses obesos en 2007 sobrepasa a la cifra de aquellos
que sólo tienen sobrepeso, de acuerdo a las últimas estadísticas del
Gobierno de Estados Unidos. Las cifras del Centro de Estadísticas de Salud
mostraron que más de un 34% de los estadounidenses son obesos, comparado con
el 32,7% de los que
tiene sobrepeso, y menos del 6 por ciento son "extremadamente obesos". En mayo 2007 el centro reportó que 32% de los
niños estadounidenses tenían sobrepeso, 16% eran obesos y 11% eran
extremadamente obesos.
En los
Estados Unidos, la obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas, al
duplicarse su prevalencia desde 1980. Canadá
está un poco más atrás que los Estados Unidos: 50% de los adultos
canadienses tienen sobrepeso y 13,4% son obesos.
La
prevalencia de la obesidad está aumentando en todos los grupos de edad en
todas las regiones del mundo. Estudios
sobre la problemática en países como Chile o México indican que entre un 7 y
un 12% de los niños menores de cinco años y una quinta parte de los
adolescentes allí ya son obesos. En los adultos, se estima que las tasas de
sobrepeso y obesidad se aproximan al 60% en la actualidad.
Encuestas realizadas en países latinoamericanos y del Caribe en 2002
encontraron que entre 50-60% de los adultos y entre 7-12% de los niños
menores de 5 años tenían sobrepeso o eran obesos.
En
Argentina, Colombia, México, Paraguay, Perú y Uruguay, más de la mitad de la
población tiene sobrepeso y más de 15% son obesos. Un hecho aún más
preocupante es que la tendencia se está extendiendo entre los niños de la
Región: en Chile, México y Perú, uno de cada cuatro niños de 4 a 10 años de
edad tiene sobrepeso.
En China, debido al estilo de vida más sedentario y al mayor consumo de
alimentos más ricos en calorías, el porcentaje de adultos con
sobrepeso u obesidad se incrementó desde el 12,9% en 1991al 27,3% en 2004.
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