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 Muchas
personas dicen que caminar es mejor ejercicio para bajar de peso. Otras que
correr es mucho mejor. Por otro lado, la física
nos
indica
que
se necesita
la misma energía para mover
un
cuerpo
sin
importar
lo rápido que se mueva.
¿Qué es entonces lo cierto? ¿Qué es mejor, caminar o correr?
Investigadores de la Universidad de Siracusa realizaron
un estudio en diciembre de 2004
en el cual midieron el gasto energético de 12 hombres y 12 mujeres corriendo
y caminando 1600 metros. Los resultados demostraron que:
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La
quema neta de calorías para
las mujeres fue
de 91 calorías corriendo vs 43 caminando. Para los hombres 105 calorías
corriendo vs 52 caminado
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Los sujetos caminaron
a 1,41 metros por segundo y corrieron
a 2,82 metros por segundo,
duplicando la quema de calorías al correr
En otro estudio realizado por la Facultad de Medicina de
la
Universidad de Washington,
los
sujetos caminaron
durante 5 minutos
de
4 a 10,4 kilómetros por hora y
corrieron
de 7,2 a 10,4 kilómetros por hora.
Los investigadores concluyeron
que a una velocidad
mayor de
8 kilómetros por hora (5 millas por hora),
caminar quema más calorías que
correr.
Si bien, en
la mayoría de los casos
correr quema más calorías
que caminar,
eventualmente
se llega a
un punto en el que el caminar se hace más difícil
y se queman más calorías.
Este
punto se encuentra alrededor de 8 kilómetros/hora y varía
en función del estado físico y de la eficiencia de la persona entre correr y
caminar.
Tanto correr
y caminar son excelentes ejercicios aeróbicos y cada uno tiene sus ventajas
y desventajas:
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Correr es más
vigoroso, mejora el ritmo cardíaco y el entrenamiento se alcanza en
menos tiempo.
Para aquellos que deseen un máximo efecto de
acondicionamiento aeróbico, ya sea para la salud en general o para otra
actividad deportiva,
correr es más conveniente. Sin embargo,
ocasiona más stress en las
articulaciones
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Caminar a paso
acelerado quema aproximadamente el mismo número de calorías por kilómetro,
aunque lleva
más tiempo
alcanzar la misma distancia.
Caminar resulta
más conveniente para las personas que han sido más sedentarias o que
tienen problemas de salud.
Aquellos que deseen perder peso y tienen suficientemente
tiempo disponible les puede resultar más conveniente caminar
Cualquier ejercicio es
mejor que sentarse frente a la televisión o a la
computadora. La mejor elección será aquella que mejor satisfaga sus
necesidades y preferencias.
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Beneficios de la caminata
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Ayuda a quemar calorías y a mejorar la densidad de los
huesos previniendo la osteoporosis
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Disminuye la ansiedad y los
síntomas de depresión, aumenta la autoestima y la confianza
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Ayuda a disminuir la celulitis, disminuye el diámetro de
las piernas y mejora la circulación
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Aumenta la resistencia cardivascular, reduce el colesterol,
los triglicéridos y la glucemia
¿Comer antes o después del ejercicio?
Comer antes y
después de realizar una actividad física es
crucial. Comer algo ligero
o tomar un jugo de frutas o leche descremada 30 a 60 minutos antes de
hacer ejercicio retarda la fatiga y da como resultado una mayor efectividad
en el trabajo. Es de igual importancia volver a llenar de gasolina al
cuerpo después de hacer ejercicio.
Los músculos necesitan una fuente inmediata de carbohidratos para rendir lo
mejor posible. Hacer ejercicio con el estómago vacío requerirá que el
cuerpo produzca energía de la proteína almacenada en los músculos,
consumiendo de esta manera masa muscular. Al disminuir
la masa muscular disminuimos el metabolismo, que es lo que normalmente
estamos tratando de incrementar con el ejercicio.
Coma algo alto en carbohidratos y moderado en proteína 60 a 90 minutos
después de hacer ejercicio. Estos nutrientes
proveen calorías, y reparan el tejido muscular roto por el ejercicio.
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